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2024 Detzemer Riesling "vom steilen Berg" trocken

2024 Detzemer Riesling "vom steilen Berg" trocken

€9,50
Inklusive Steuern.

Präzise, mineralisch und würzig – Riesling mit Tiefe und Leichtigkeit.

Dieser Ortswein stammt aus den steilen Schieferhängen des Detzemer Bergs und wird ausschließlich aus selektiv geerntetem, vollkommen gesundem Lesegut vinifiziert. Die spontane Gärung verleiht ihm Charakter und Struktur, während der Schieferboden seine typische Mineralität prägt. Trotz seiner Substanz bleibt der Wein angenehm leicht und animierend – ein Moselriesling mit Anspruch und Finesse.

 

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Pairs well with

EigenschaftDetails
Trinktemperatur8-10
Passt zuhervorragend zu edlen Fischgerichten, hellem Fleisch oder einfach pur zum Genießen
Geschmacktrocken
CharakterMineralisch
Ausbau Spontan vergoren, lang auf der Hefe gereift, teilweise Holz
Alkohol11,5 % vol