

| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Passt zu | hervorragend zu edlen Fischgerichten, hellem Fleisch oder einfach pur zum Genießen |
| Geschmack | trocken |
| Charakter | Mineralisch |
| Ausbau | Spontan vergoren, lang auf der Hefe gereift, teilweise Holz |
| Alkohol | 11,5 % vol |








